“焼きたて至上主義”を掲げ、注文後15分～20分かけてしっかり焼き上げ。6種のソースが味わえる「ろくもり皿」が人気。

昭和8年創業のたこ焼き発祥店。ミシュランやグルメ漫画にも登場。ダシが効いていて何もつけなくても旨味ぎっしり。冷めても美味しい。

銅板で強火で一気に焼き上げ外はカリっと中はとろりとろける食感に。飽きの来ないよう配合した、程よくダシが効いた絶妙な味。

とれたてぷりっぷりの明石ダコを、ふわふわの玉子で包んだ明石の名物玉子焼。食感がたまらない、行列のできる明石焼店です。

生地には出汁と牛乳をブレンド。たっぷりの天かすをのせ職人技で焼き上げられた、「一球一魂」のサクサクたこ焼き。

普通のたこ焼きの2倍近くの大きさで、2つが合体したような俵型に近い形のたこ焼き。食感は、外はカリカリ中身はトロり。